INGREDIENTES PREFERMENTO: 160 ml de leche templada 1 cucharada de azúcar de los 90 grs que pondremos en la masa 12 grs de levadura fresca o 4 grs de levadura[...]

INGREDIENTES: 250 grs de leche tibia 50 grs de mantequilla en pomada 50 grs de azúcar 480 grs de harina de fuerza Una pizca de sal 25 grs de levadura de[...]

INGREDIENTES: 250 grs de carne de cerdo y ternera picada pan-leche-miga de pan-harina-1 huevo 2 tomates rallados 1 cebolla picadita 1 pimiento cortado pequeño[...]

INGREDIENTES: 4 huevos 2 yemas 100 grs de azúcar 1/2 litro de leche rama de canela y piel de limón caramelo liquido PREPARACIÓN: Poner la leche, la canela y la[...]

INGREDIENTES: 1 huevo 40 grs de azúcar 80 grs de manteca de cerdo 80 ml de leche entera 350 grs de harina común Sal 8 o 9 grs de levadura química Ralladura de[...]

INGREDIENTES: Membrillos Azúcar Limón Agua PREPARACIÓN: Lavar muy bien los membrillos. Cortarlos por la mitad, no los pelamos y les quitamos todo lo del[...]

INGREDIENTES: 300 grs de harina 10 grs de levadura química 80 grs de azúcar 1 huevo ralladura de limón 100 ml de leche PREPARACIÓN: Tamizar la harina y la[...]

INGREDIENTES PARA LA BASE: 200 grs de galletas María 100 grs de mantequilla 100 grs de cacao en polvo ( el de los desayunos) INGREDIENTES PARA EL FLAN: 100 grs[...]

INGREDIENTES: 125 grs de harina con levadura 1/4 de cucharadita de sal 85 ml de agua 1 cucharadita de aceite Una pizca de azúcar PREPARACIÓN: Poner la harina[...]

INGREDIENTES: 125 grs de yogur (si es griego mejor) 130 grs de harina común 10 grs de levadura en polvo Una pizca de sal PREPARACIÓN: Mezclamos el yogur, la[...]

INGREDIENTES: 125 grs de yogur griego natural 100 grs de harina con levadura Aceite para freír Azúcar para rebozar Manga pastelera PREPARACIÓN: En un bol[...]

INGREDIENTES: 500 ml de zumo de naranja natural 400 ml de nata o crema para montar 300 grs de leche condensada 8 hojas de gelatina neutra caramelo liquida[...]

INGREDIENTES: Conejo Hierbas aromáticas a tu gusto ( romero, perejil, tomillo, etc) Aceite Ajos Pimentón Sal PREPARACIÓN: Limpiar el conejo y ponerlo en un[...]

INGREDIENTES: 250 grs de carne del cocido, pollo, ternera etc. 1 yema de huevo 1 clara de huevo Harina la cantidad necesaria 1 cuharada de levadura Royal[...]

INGREDIENTES: 1 kilo de limones 500 grs de azúcar 1 ramita de canela PREPARACIÓN: Lavar muy bien los limones y cortarlos a trozos. Ponerlos en una cazuela y[...]