Unas sabrosas, aromáticas y tiernas magdalenas, que en casa han pasado a formar parte de nuestras preferidas. La harina integral aporta un sabor[...]

Unas galletas crujientes, super sabrosas para darnos un caprichito a cualquier hora. La combinación de la crema, con los cacahuetes y el chocolate, las hacen[...]

Se trata de la primera receta que tengo escrita en la típica libretita de espiral, debe llevar conmigo desde que tengo 14 o 15 años, y ya llovió de eso. Es un[...]

La vida en ocasiones te sorprende, te hace parar de repente, cuando menos lo espera uno. Y cuando eso sucede, no queda otra que tirar del freno de mano, y[...]

Como estreno del blog una primera tartita de las de toda la vida.. en que casa no se hace esta tarta de galleta?????.. a mi me trae muy buenos recuerdos...[...]

Cito según el autor: Ingredientes 230 gr. de harina. ¾ de cucharilla de sal fina. 25 gr. de azúcar. 8 gr. de azúcar vainillado. 10 gr. de levadura fresca[...]

Ingredientes 200 grs. de mantequilla pomada 250 ml nata 500 grs. de harina leudante Relleno 500grs. de dulce de membrillo bien compacto y sabroso. (usé uno[...]

Cito según el autor: Ingredientes 10 gr. de levadura fresca de pan. 130 ml. de leche templada. 25 gr. de azúcar. ¼ de cucharilla de sal, aprox. 8 ml. de[...]

Para celebrar el cumpleaños de mi madre decicí hacer ésta mousse. Nada más verla en MR me dije que por lo menos tenía que intentarlo. La autora es "menorcana"[...]

Me regalaron una bolsa gigantesca llena de limones así que había que darle salida. Buscando, buscando encontré la receta del lemod curd (crema de limón), es[...]

Encontré ésta receta en el fabuloso blog "la olla suiza" Son unos bombones cuyo nombre original son BACI. Baci signifca besos y son una especialidad Italiana,[...]

El Crumble en ingles quiere decir miga o demenuzar, es un pastel elaborado con frutas, originario de la cocina inglesa, que se cree nació como mecanismo de[...]

Aprovechando que las fresas están en su punto, que mejor que hacer un sabroso helado con ellas. Lo más importante es que la materia prima sea de excelente[...]

Su origen se remonta al 1.897 en Estados Unidos y nació gracias a un error culinario. Un cocinero estaba elaborando un bizcocho de chocolate y nueces, al cual[...]

Ingredientes 500 grs de nata 500 ml leche 150 grs chocolate blanco 150 de chocolate de cobertura (o mitad de choco negro + mitad choco con leche) 2 sobres de[...]