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Salsa bearnesa

Fuente: http://www.hogarutil.com/

Instrucciones

1 cebolleta 3 yemas de huevo 6 cucharadas de vinagre 6 cucharadas de vino blanco 100 gr. de mantequilla sal perifollo estragón Elaboración Pon en un cazo la cebolleta picada, una cucharada de perifollo picado y otra de estragón picado. Vierte el vino, el vinagre y deja reducir a fue [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • mantequilla
  • vinagre
  • huevo
  • cebolleta
  • mayonesa
  • yemas
  • perifollo
  • vino

Dificultad: Media



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Ingredientes

  • cebolla
  • mantequilla
  • vinagre
  • huevo
  • cebolleta
  • mayonesa
  • yemas
  • perifollo
  • vino

Dificultad: Media


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