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Tatín de puerros

Fuente: http://www.hogarutil.com/

Instrucciones

- Para 4 personas: 12 puerros gruesos 12 lonchas de panceta 4 lonchas de panceta ahumada 1 lámina de hojaldre 1 pimiento verde 1 diente de ajo harina (para estirar el hojaldre) agua aceite virgen extra sal perejil Elaboración de la tatín de puerros  Limpia los puerros y córtalos [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • harina
  • puerros
  • perejil
  • pimienta
  • agua
  • pimiento verde
  • panceta
  • hojaldre

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • harina
  • puerros
  • perejil
  • pimienta
  • agua
  • pimiento verde
  • panceta
  • hojaldre

Dificultad: Difícil


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