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PATÉ O MOUSSE DE GAMBONES

Fuente: http://ycontupantelocomas.blogspot.com.es

Instrucciones

Hace ya un tiempo que me cuesta comprar patés porque me he aficionado a los patés caseros. Y es que son muy agradecidos, la mayoría facilísimos y sobre todo, sabes lo que llevan y lo que te vas a comer. No llevan conservantes ni colorantes y por eso mismo hay que consumirlos en un tiempo razona [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • laurel
  • pimienta
  • huevo
  • nata
  • agua
  • leche
  • tomate
  • surimi
  • langostinos
  • sal a gusto
  • crema de leche o nata liquida
  • gambones
  • cebollino
  • queso
  • merluza
  • centollo
  • gelatina

Dificultad: Difícil



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Ingredientes

  • cebolla
  • laurel
  • pimienta
  • huevo
  • nata
  • agua
  • leche
  • tomate
  • surimi
  • langostinos
  • sal a gusto
  • crema de leche o nata liquida
  • gambones
  • cebollino
  • queso
  • merluza
  • centollo
  • gelatina

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