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Ingredientes: 1 kg. mejillones 12 gambones 1 cebolla grande 2 dientes de ajo guindilla 70 gr. aceite Bechamel: 70 gr. harina 500 gr. leche Para rebozar: huevo harina pan rallado Preparación: Lavamos muy bien los mejillones raspando la cáscara con un cuchillo y quitamos las [...]
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