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Me encantan las ensaladas "platoúnico". Esta es una de ellas. Aunque estén templaditas es algo que apetece en todas las épocas del año. Ésta concretamente, con un vinito blanco fresquito, ideal. Le he dado un toque picantito al refrito de langostinos/gambón y tomate, asà como un toque de ajo en [...]
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