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Hoy es miércoles de ceniza el día que se entierra la sardina y que querido darle un homenaje a la humilde sardina con esta receta de la gran Chef Carme Ruscalleda. Ingredientes para 6 cocas individuales: Para la coca: 125 gr de harina 60 gr de azúcar 60 gr de mantequilla 10 [...]
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