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Como la comida de la tierra no hay ninguna, cada uno opinará lo mismo de la suya, y en Mallorca tenemos una gastronomÃa maravillosa. Y serÃa una ofensa a mi isla el no promocionar algunos platos tradicionales de "la roqueta". Hoy he preparado una Coca de Trampó o coca de verduras, tÃpica de Mal [...]
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- pimienta
- levadura
- agua
- pimiento rojo
- tomate
- espinacas
- pimientos rojos
- cerdo
- acelgas
- manteca
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- aceite de oliva
- harina
- pimienta
- levadura
- agua
- pimiento rojo
- tomate
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- cerdo
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