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Coca de Sant Joan con fruta confitada y almendras

Fuente: http://blogdecuina.blogspot.com.es/

Instrucciones

La noche de san Juan hace años que la celebramos alrededor de una enorme hoguera con un grupo de vecinos, comiendo coca , bebiendo cava y los más atrevidos se bañan en el río siguiendo una costumbre que hace años se viene realizando, dicen que si te mojas en las aguas frías esa noche no te res [...]

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Ingredientes

  • mantequilla
  • harina
  • huevo
  • levadura
  • naranjas
  • leche
  • sal a gusto
  • almendras
  • hojaldre
  • dorada
  • ralladura de naranja
  • rodilla

Dificultad: Difícil



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Ingredientes

  • mantequilla
  • harina
  • huevo
  • levadura
  • naranjas
  • leche
  • sal a gusto
  • almendras
  • hojaldre
  • dorada
  • ralladura de naranja
  • rodilla

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