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El pescado “a la Antigua”, quiere decir normalmente que se cocina entero, tal cual lo pescas.
Se supone que antiguamente todos los pescados se cocinaban así, no veo yo a la gente del medievo quitando las espinas y tal….
Como se puede imaginar, es súper fácil de hacer y u [...]
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Ingredientes
- aceite de oliva
- perejil
- pimienta
- pimiento rojo
- pimiento verde
- patata
- pescado
- dorada
- pimiento verde picado
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- pimienta
- pimiento rojo
- pimiento verde
- patata
- pescado
- dorada
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