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Recetas Albóndigas salsa ALBÓNDIGAS CON SALSA DE ZANAHORIA

ALBÓNDIGAS CON SALSA DE ZANAHORIA

Fuente: http://manresa-misplatosfavoritos.blogspot.com.es/

Instrucciones

Esta receta es del gran maestro Martín Berasategui. La salsa de zanahoria está muy rica, además comes verdura y casi ni te enteras. Vamos con los ingredientes para 4 personas 200 gr de carne picada de ternera 200 gr de carne picada de cerdo 1 cebolla tierna rallada miga de pan r [...]

Leer la receta en manresa-misplatosfavoritos.blogspot.com.es

Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • zanahoria
  • harina
  • perejil
  • pimienta
  • huevo
  • pan rallado
  • leche
  • caldo
  • pan
  • miga de pan
  • cerdo
  • ternera
  • vino
  • carne
  • miga de pan rallada

Dificultad: Difícil



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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • zanahoria
  • harina
  • perejil
  • pimienta
  • huevo
  • pan rallado
  • leche
  • caldo
  • pan
  • miga de pan
  • cerdo
  • ternera
  • vino
  • carne
  • miga de pan rallada

Dificultad: Difícil

Subcategorías

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