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Ingredientes para 4 personas: - 4 medallones de foie-gras de pato mi-cuit - 4 patatas - 4 manzanas golden - 250ml. nata líquida - 250ml. leche - mermelada de arándanos ó fresa Preparación: Pelaremos las patatas y las manzanas y las cortaremos en rodajas l [...]
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