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4 pechugas de pollo de 150 gr. cada una 200 gr. de acelgas cocidas y escurridas 100 gr. de queso azul 50 gr. de panceta 50 gr. de mantequilla harina 1/2 vaso de jerez sal. Como prepararlo: aplastar las pechugas sin romperlas. Picar las acelgas, desmenuzar el queso y picar la panceta. [...]
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