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Esta receta es nueva en casa, la saqué en parte del recetario de otro curso de cocina de la chef Marta Sirvent. Me salió biuenísima y la pasta justa la que se necesitaba para las 18 placas de canelones. Serví los platos y salí de la cocina y escuche " colló" de la voz de mi hija que esclamó a [...]
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