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Gazpacho de aguacate con tomate y hojas de albahaca

Fuente: http://www.mis-recetas.org/

Instrucciones

Esta receta la tomé del famoso diario The New York Times el otro día, buscando ideas para mejorar mi gazpacho de aguacate, calabacín y pepino. Es puesta como ejemplo de recetas para la salud, así que dejarme que insista en la importancia del aguacate para la salud. También es curioso que l [...]

Leer la receta en mis-recetas.org

Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • perejil
  • vinagre
  • pimienta
  • huevo
  • agua
  • pepino
  • tomate
  • pimiento verde
  • pimiento verde grande
  • sal a gusto
  • albahaca fresca
  • calabacines
  • aguacate
  • albahaca
  • picante
  • jerez
  • vino
  • aceite de oliva virgen
  • hielo picado
  • aguacates maduros
  • pimiento verde picado

Dificultad: Fácil



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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • perejil
  • vinagre
  • pimienta
  • huevo
  • agua
  • pepino
  • tomate
  • pimiento verde
  • pimiento verde grande
  • sal a gusto
  • albahaca fresca
  • calabacines
  • aguacate
  • albahaca
  • picante
  • jerez
  • vino
  • aceite de oliva virgen
  • hielo picado
  • aguacates maduros
  • pimiento verde picado

Dificultad: Fácil


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