Sopa fría sin clavo

Ingredientes: 12 gambas 4 patatas 4puerros 6 tomates cherrys 1 zanahoria Mantequilla Agua Aceite de oliva virgen Pimienta Sal Elaboración Limpiar el puerro y...

Continuamos con las “entradas ausentes” . Como me imagino que el calor no se habrá echo el remolón en estas fechas, y su presencia será algo[...]

Qué pronto se acaba lo bueno... Bonitos paisajes, viajes en barco, ver nadar a delfines, mareo por las curvas, disfrutar de la cueva del chicle, saltar a bomba[...]

La gastronomía andaluza es una de las más ricas de nuestro país, sin dejar de lado la de otras regiones por supuesto. Poseemos un gran "huerto" que nos produce[...]

Tiempo aproximado: 20 min 4 raciones INGREDIENTES 1 manzana golden 1 pimiento rojo grande 4 ajos 180 g de cebolla 950 g de tomate 8 cucharadas de aceite de[...]

Qué hace mucha calor para sopas? pues nos tomamos una sopa fresquita y además muy rica, depurativa, diurética.... qué más podemos pedir???? Ah sí!!! que sea[...]

Estos días veréis que se están gestando en esta cocina un montón de recetas de cocina que tienen que ver con verduras y conservas, bueno pues el kit de la[...]

Amigos, no se trata de una broma ni de una repetición del gazpacho andaluz. Es prácticamente lo mismo, pero no lleva ni pepino ni cebolla, ni nada más, solo el[...]

SOPA FRÍA DE PEPINO MUY RICA Y SALUDABLE Hay días en verano que de tanta calor no sabe uno lo que comer. Apetecen cosas frías, ensaladas, gazpachos y sopas[...]

Una sopa excelente para el verano, es muy refrescante y apenas tiene calorías. La debemos tomar muy fría. INGREDIENTES 4 Pepinos, (600 Gr. aproximadamente) 2[...]

¡Receta fresquita para días calurosos! Por fín parece que la cosa se va despejando... ya he dejado a los alumnos y alumnas con sus sobresalientes,[...]

Sopa fría: -500 g de tomates en rama o de pera -1 yogur griego natural (sin azúcar ni edulcorantes) -4 ó 5 nueces peladas -1/2 pepino -1 cucharada de aceite de[...]

Mirando y mirando por la red, recetas de sopas frías de pepino, por fin leyendo y leyendo, como me suele pasar siempre, vi muchas que me gustaron, pero ninguna[...]

Hay quien llama a este plato gazpacho de aguacate. Yo, la verdad, llamarlos gazpacho, pues como que no. Pero sopa fría, que al fin y al cabo es lo que es, pues[...]

Sigo con cremas, sopas y gazpachos fríos... y es que a parte de ser un buen remedio para combatir el calor, es una forma de tomar frutas y hortalizas con todas[...]