Sopa fría sin nabo clavo

Ingredientes Porciones: 6 1 melón cortado en cubos y sin semillas 475 cc de jugo de naranja jugo de 1/2 limón 1 cucharadita de canela hojitas de menta para[...]

Ingredientes Porciones: 4 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla mediana picada 4 tomates, sin semillas, picados 6 hojitas de menta 3 zucchinis, cortados[...]

Ya ha llegado la época de tomar ricos y variados gazpachos, sopas frías y abrimos la temporada con una variante del ajoblanco, típico de Andalucia, tierra de[...]

Venir de la piscinita o playa y tener preparado esto en la neverita esperándote no tiene precio, bueno los que lleguéis del trabajo con todo el calorazo[...]

SOPA FRÍA DE MELÓN Con la llegada de las calores del verano apetecen comidas más ligeras, refrescantes y a poder ser, frías. Hoy hacemos una rica sopa fría de[...]

Una sopa excelente para el verano, es muy refrescante y apenas tiene calorías. La debemos tomar muy fría. INGREDIENTES 4 Pepinos, (600 Gr. aproximadamente) 2[...]

¡Receta fresquita para días calurosos! Por fín parece que la cosa se va despejando... ya he dejado a los alumnos y alumnas con sus sobresalientes,[...]

Ingredientes: 500gr de picotas ½ cebolla 600ml de caldo de verduras ½ limón en zumo Unas hojas de menta de menta 1 c/s de aceite de oliva Sal[...]

Las sopas frías son ideales para sobre llevar el calor. Ahora nos llega "el veranillo de San Miguel" y como aquí en Valencia hace mucho calor, todavía me da[...]

Con la entrada de hoy damos el pistoletazo de salida a las recetas navideñas. Éste es un entrante muy vistoso y refrescante, que unido al contraste de sabor[...]

Sopa fría de pepino español Mi segunda pequeña aportación en honor a nuestros agricultores # 1kilopepino INGREDIENTES 2 pepinos ½ cebolla nueva pequeña 1[...]

Un plato de cuchara para el verano. Siguiendo en la linea de platos que no den trabajo, fresquitos, ligeros... Y al mismo tiempo, un post escueto, y así queda[...]

A pocos días del verano oficial y con un calor que ni en pleno agosto, no apetece nada caliente, sobre todo para cenar, con el cansancio de todo el día. Me[...]

Continuamos este caluroso mes de julio con recetas frescas, en esta ocasión, una sopa fría de sandía que se prepara en un periquete y que es estupenda para[...]

La sopa fría de melón , es una forma distinta de preparar al melón ; es una excelente alternativa para los días de calor. El melón es una fruta muy rica y baja[...]