Sopa fría sin aceitunas verdes zanahoria

Ya van apeteciendo platos frescos y ligeros a la hora de comer o cenar. Yo aprovechando que el reto Color y sabor de Temporada , nos ha dado a elegir entre[...]

Bueno, como veréis esta receta esta receta es muy, fácil de hacer y muy rápida de hacer y no tiene ninguna complicación, por esa razón tiene la etiqueta de[...]

Ingredientes: 500gr de picotas ½ cebolla 600ml de caldo de verduras ½ limón en zumo Unas hojas de menta de menta 1 c/s de aceite de oliva Sal[...]

Las sopas frías, son agradables de tomar y fáciles de hacer. Constituyen una perfecta entrada para una comida de verano y si hacemos de más, se conservan bien[...]

Hola! Julio, día 22 y como todos los meses compartimos receta para el Reto "Color y Sabor de Temporada" el reto que Pilar, de Postres Originales nos propone[...]

Para dar un toque diferente a las habituales sopas frías que tienen como base de su elaboración el tomate, ésta se asemeja más a una Vichysoise y perfectamente[...]

Los melocotones son una de las frutas más sabrosas del veranos. Aunque tradicionalmente los consumimos como postres (el otro día preparamos una deliciosa[...]

Sopa fría de yogur, pepino y hierbabuena La receta la puedes ver en este enlace.[...]

Ingredientes : (5 vasos) - 2 pepinos - 1/2 melón - 400 ml. agua fría - Pizca de pimienta - 2 cucharadas de aceite de oliva - 1 diente de ajo - Sal Elaboración[...]

Las sopas frías son ideales para sobre llevar el calor. Ahora nos llega "el veranillo de San Miguel" y como aquí en Valencia hace mucho calor, todavía me da[...]

Una nueva sopa fría que puede servir para comenzar una cena informal, tipo barbacoa, servida en pequeños vasos. La receta es Francesa y hemos sustituido el[...]

Con la entrada de hoy damos el pistoletazo de salida a las recetas navideñas. Éste es un entrante muy vistoso y refrescante, que unido al contraste de sabor[...]

Sopa fría de pepino español Mi segunda pequeña aportación en honor a nuestros agricultores # 1kilopepino INGREDIENTES 2 pepinos ½ cebolla nueva pequeña 1[...]

Esta es una sopa diferente y muy tradicional, se trata de una sopa fría de melón, un plato muy recomendable sobre todo para los días de calor o en los que te[...]

- 1 kg. de melón limpio de piel y pepitas - 2 puerros - 1 cebolla mediana - 1 patata pequeña - 200 c.c. de nata líquida - uva blanca o negra - sal, pimienta Se[...]