Albóndigas pavo sin pimientos verdes

Albóndigas de carne en salsa con cuscús y verduras. Ingredientes (5 comensales) 1 kg de carne picada de pavo /pollo 4 cebollas 2 huevos 2 c.S de pan rallado 3[...]

Hacía bastante tiempo que no publicaba ninguna receta cuyo ingrediente principal fuera la carne. La verdad, es que en mi casa preferimos las verduritas. Pero[...]

Sigo con mis recetas bajas en grasas y que pueda comer para no pasarme con el colesterol. En esta ocasión unas albódigas de pavo, una carne baja en grasas.[...]

Ingredientes para 4 personas: – 500 grs. de pechuga de pavo picada . – 2 cebollas. – 2 zanahorias. – 2 puerros. – 2 huevos.[...]

- Freír ½ kg. de albóndigas de pavo (o pollo) a fuego lento para que se hagan bien por dentro. Reservar. - Pochar 2 dientes de ajo , 1 cebolla grande, 1[...]