Budin sin berros

Ingredientes: 1/2 Kilo de puerros 300 gramos de guisantes desgranados 70 gramos de mantequilla 4 huevos 50 gramos de harina 100 gramos de jamon yorck 1/2 litro[...]

para 6 personas - 1,5 litros de agua - 1 cucharada de alcaparras - 2 decilitroses de caldo - 1 cucharada de cebolla picada - 2 chalotas - 1 cucharada de coñac[...]

Hola a tod@s hoy vamos con algo muy dulce un budin de manzana y coco sacado de la revista ..me gusta cocinar ... os voy a poner los ingredientes como vienen en[...]

He puesto en el nombre de la receta genericamente pescado por que se puede utilizar el que tengamos mas a mano, este mejor de precio o el que mas nos guste, es[...]

Otro plato de mi madre. Ella hacía dos búdines, éste de pescado que ya os puse, y éste de carne que os traigo hoy. Ya veréis qué fácil y qué rico. A mis hijos[...]

Estamos en una época muy buena y los mercados y fruterías se llenan de una gran variedad de verduras, legumbres y hortalizas: habas , alcachofas , guisantes ,[...]

Este budin lo hacía hace muchísimos años mi suegra y era un clásico en su casa. La verdad que no tiene ninguna complicación y es rapidísimo de hacer. Recuerdo[...]

Una receta para los adictos al chocolate. Esta receta tiene ya mucho tiempo, es tanto que me acuerdo de haberla comido alguna que otra vez cuando era pequeño.[...]

4 manzana medianas 3 huevo 3 cucharada azucar flor 1/2 taza pan rallado 3 cucharada mantequilla canela clavos de olor Como prepararlo: lave, pele y ralle las[...]

500g de filetes de merluza cocidos 3 huevos 1cdita de aceite sal y pimienta 1cdita de perejil picado 1cda de pan rallado Para la salsa blanca 250cc1 taza de[...]

500g de filetes de merluza cocidos 3 huevos 1cdita de aceite sal y pimienta 1cdita perejil picado 1cda de pan rallado Para la salsa blanca 250cc1 taza de[...]

1 kg espinaca 1/2 taza arvejas cocidas 1/2 cucharada sopera azucar 3 cuchara colmada perejil picado 1 lechuga 1 cuchara colmada mantequilla 1/2 cebolla picada[...]

Ingredientes para Budin de jitomate y huevo: 6 rebanadas de pan de caja frescas 1 taza de leche evaporada 3 tazas de puré de jitomate enlatado 2 hojas de[...]

Ingredientes para Budin de guatitas (callos): 1 kg de guatitas o callos 2 marraquetas 1 taza de leche 4 huevos 1 cebolla grande 3 cucharadas de perejil picado[...]

Ingredientes para Budin de merluza: 1 kilo y medio de merluza 1 cebolla y 1 hoja de laurel Aceite 1 vaso de bechamel 1 vaso de tomate frito 8 huevos sal y[...]