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Budin de higado de ternera

Budin de higado de ternera

para 6 personas - 1,5 litros de agua - 1 cucharada de alcaparras - 2 decilitroses de caldo - 1 cucharada de cebolla picada - 2 chalotas - 1 cucharada de coñac[...]

Fuente: recetas.net

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