Salteado pollo sin pan pechugas de pollo

Ingredientes Porciones: 1 Adobo 1/2 cucharada de azúcar 1 cucharadita de sal 1/2 cucharada de salsa de soja 1-2 cucharadas de fécula de maíz, disueltas en 1[...]

Necesitas 1 cucharada de aceite 1 libra de muslos de pollo (thighs) sin hueso ni pellejo , cortados en pedazos tamaño bocado 2 tazas de arvejas (chícharos o[...]

Una nueva receta en la línea de facilidad y economía. El pollo es sumamente versátil. Para esta receta necesitaremos: 1 Kg de pollo 1/2 cebolla 100 g de[...]

¿Sabías qué...? El cous-cous es un plato tradicional del norte de África, hecho a base de sémola de trigo. Además, existen diferentes tipos de cous-cous[...]

Hoy os presento una versión muy particular de una receta procedente de la isla de Java. Como la cocina indonesia es picante yo la he adaptado a mi gusto[...]

Desde que he descubierto los salteados no paro de realizarlos sobre todo porque no dispongo de mucho tiempo ya que siempre cocino los fines de semana solamente[...]

- En una sartén amplia, poner abundante aceite , calentar y freír 2 patatas cortadas en dados pequeños; cuando empiecen a estar blandas, añadir 1 cebolla en[...]

Ingredientes (4p.): - 3 muslos de pollo - 300 gr. de champiñones - 2 pimientos morrones verdes - 4 dientes de ajo - 4 huevos - 4 cucharadas de salsa de soja -[...]

Ingredientes Rinde: 3 - 4 servings 1/2 cucharada de caldo de pollo o agua 1 cucharada de pasta de soja fermentada (pasta de miso) 2 cucharaditas de azúcar 2[...]

Ingredientes Rinde: 3 - 4 servings 1 pedazo de jengibre fresco de 2,5 cm. cortado por la mitad 1 pollo entero, limpio y cortado en cubos de 2 cm 2 dientes de[...]

Ingredientes para Salteado de pollo con jengibre: 2 contramuslos de pollo (deshuesados) 1 pedazo de jengibre (aprox. 150 g. cuanto más tierno mejor) 1 cayena[...]