Ceviche sin aguacates maduros

Con esta receta participo en el concurso "Cocina Callejera" que propone Juana, de la "Cocina de Babel" . Cuando, recibí en mi correo la receta de Carmen,[...]

El ceviche es un plato ligero de pescado y originario de Perú. Si no también de muchos países de la América Latina. Una receta milenaria, sana y nutritiva, que[...]

Hola, hola¡! nada, ya de vuelta con otro reto de AMIGAS UNIDAS POR UN CLICK, y es que los días van que vuelan, en nada ya estamos tomándonos las uvas[...]

Tal vez se deba a la mayor cercanía con nuestro país, tanto en términos geográficos como en cantidad de personas que han emigrado hacia estas latitudes. Quizás[...]

Exquisito ceviche de perca con mango Hola a todos... Aunque el otoño ya ha llegado, las temperaturas aún son de verano, por lo que apetece recetas refrescantes[...]

Ingredientes Porciones: 12 1 ¾ kg camarones sin cáscara y limpios 500 grs de vieiras limpias Jugo de 6 limas grandes Jugo de 1 limón grande 1 cebolla morada[...]

Necesitas 1 libra de camarones (de 36 a 45 unidades) congelados; cocidos, escurridos y picados (descongélalos antes de usar) 1 taza de jugo de limón verde[...]

Ingredientes para Ceviche con soya: 350 gramos de soya 4 filetes de pescado blanco 250 gramos de camarones 2 tazas de salsa catsup 1 frasco de salsa tabasco[...]

Ingredientes para Ceviche Tropical: 1 Kilo de Pescado Blanco. (Curvina, Robalo o cualquiera de su prefeerencia). Limones 1 Cebolla morada grande o 2 pequeñas 2[...]

¡Ufff...!. Se nota en la despensa y la nevera que estamos en verano. También en el cajón de la cómoda. ¡Fresquito!. Porque por aquí por Canarias no[...]