Pasta fresca sin sal a gusto

Ingredientes (2p.): - 300 grs. de pasta fresca - 2 gambas - 4 almejas - 4 mejillones - 2 navajas - 2 langostinos - 1 chipirón - harina de maíz - agua - 1 copa[...]

pasta 200 gr de salmón 300 gr de harina 3 huevos 2 hojas de acelga 2 dientes de ajo 1 guindilla de cayena agua aceite virgen extra sal pimienta Elaboración de[...]

Para 4 personas: 300 gr. de harina 3 huevos 100 gr. de jamón serrano 100 gr. de tocineta 2 dientes de ajo 1-2 guindillas picantes agua aceite virgen extra sal[...]

Ingredientes: Pasta fresca, 2 manojos de puerros, 8 lonchas de jamón natural, 4 tomates, 150 g de parmesano rallado, albahaca. Se trocean los puerros (solo lo[...]

Ingredientes: 100 grs de harina de trigo. 1 huevo. 1 cucharadita de aceite de oliva. 1 pizca de sal. Elaboración : Tamizamos la harina sobre una superficie[...]

Una espectacular salsa que adereza la pasta fresca con mucho amor. Ingredientes para la Pasta fresca con salsa de mascarpone, pera y nueces (4 personas): 1[...]

.fullpost{display:inline;} Como os conté hace unos meses la lie parda con la pasta fresca. Hay mucha gente que se "arruga" ante las adversidades, me explico,[...]

Ingredientes: 400 gr . de harina 4 huevos 1 cucharada de aceite de oliva Sal Preparación : Poner la harina y en el centro hacer como un hueco, añ a dir los[...]

Quiero agradecer el envío de productos que me han hecho llegar desde GIOVANNI RANA y especialmente a la Srta. Beatriz Cuesto, Delegada en Andalucía que me los[...]

Pasta fresca Es muy fácil de hacer y esta muy buena ni punto de comparación con las que venden en el mercado. Ingredientes: 200grs de harina normal 2 huevos un[...]

Preparando la masa..... La masa lista para reposar en la nevera 1/2 hora. La máquina preparada para estirar y cortar. Ya la he cortado.....parece fácil pero ya[...]

Mi segunda vez haciendo pasta fresca y sigo encantada. La receta básica aquí . Esta vez la he hecho con tinta de sepia. La venden en las pescaderías. Para[...]

¡Qué te quiero...! Ya os mostré cómo preparar la pasta fresca "normal", la pasta fresca negra y hoy os quiero explicar cómo preparo la pasta fresca verde.[...]

En el mes de agosto, en la receta de salsa pesto os enseñe una foto de tallarines de pasta fresca y os dije que esa foto bien merecía otra entrada, pues bien,[...]

Hace unos dos años me regalaron la máquina, y hasta ahora no me había atrevido a usarla, me daba muchísima pereza, no sé, pensaba que iba a ser muy complicado,[...]