Penne sin sal gruesa agua

Otra salsa clásica de la cocina italiana para acompañar pasta es ésta que os traigo hoy, "sugo alla puttanesca". El por qué de este nombre tiene diferentes[...]

Partiendo de la típica receta italiana, los espaguetis al nero di sepia con aglio, olio e peperoncino, he hecho esta receta, con macarrones, en lugar de[...]

alcaparras. 1/2 taza de aceitunas verdes partidas por la mitad. 1 ½ cucharaditas de pimienta roja. 3 filetes de anchoas escurridos y partidos. 6 hojas de[...]

Ingredientes para Penne a la putanesca: 500 gr de penne mezzani (pluma) 2 cds de cebolla perla picada en cuadritos 2 cds de pimientos verdes picados en[...]

Ingredientes para Penne rigate caprese: 4 tomates en tiras delgadas 2 dientes de ajo picados 1/2 cucharadita de orégano seco sal y pimienta negra 1/4 de taza[...]