Penne sin berenjena grande

Ingredientes ( 4 porciones) 500 gramos de Penne ( Pasta Corta) 400 gramos de Pulpa de Tomate 40 ml de Aceite de Oliva 2 dientes de Ajo 1 cucharada de Perejil[...]

Hoy os traigo un plato muy picante y muy gustoso.. una delicia vamos!! Con este plato os quiero llevar a la piazza de San Pedro en Roma... Os tengo que decir[...]

Una salsa de origen italiano, que no puedes dejar de probar, " sugo alla puttanesca " "salsa a la prostibularia. Su origen no esta muy definido, una de las[...]

Potencia en estado puro Ingredientes (4 comensales) 500 gr. de macarrones cortos integrales 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 guindillas tipo cayena 3 tomates[...]

Estamos ante una receta que se puede preparar en menos de media hora. Eso sí, tal y como es el original, dejará un recuerdo "imborrable" en todos aquellos que[...]

Una deliciosa Receta Italiana. En uno de mis viajes por Italia, en casa de unos amigos, me prepararon esta magnífica receta. Penne con Bacon y Tomate Natural.[...]

Ingredientes: Para el sofrito: 1 cucharada de aceite de oliva 15 g. de mantequilla sin sal 2 diente de ajo 150 g. de cebolla 1 guindilla o cayena sin pepitas[...]

Decididamente debería de abrir un apartado en “Mi cocina” virtual de cocina italiana. Después de tres años y medio, he de reconocer que debería[...]

Otra salsa clásica de la cocina italiana para acompañar pasta es ésta que os traigo hoy, "sugo alla puttanesca". El por qué de este nombre tiene diferentes[...]

Buenos días!!! Hoy os dejo una de mis recetas favoritas de pasta, simple, sabrosa y el mejor remedio antiresaca que conozco...al menos a mí me funcionaba[...]

Partiendo de la típica receta italiana, los espaguetis al nero di sepia con aglio, olio e peperoncino, he hecho esta receta, con macarrones, en lugar de[...]

Si, me gusta la pasta, por todas las posibilidades que nos ofrece en la cocina, por su variedad, por su sabor, porque se disfruta preparándola, por sus[...]

para 4 personas - 1 cebolla - 2 chiles - 200 gramos de bacón - 60 ccs de aceite - 2 dientes de ajo - 2 cucharadas de perejil u orégano - 400 gramos de penne[...]

Estamos ante una receta que se puede preparar en menos de media hora. Eso sí, tal y como es el original, dejará un recuerdo "imborrable" en todos aquellos que[...]

Habéis leído bien : penne alla vodka o lo que es lo mismo, traducido al español, macarrones al vodka. No es una receta que me haya inventado, si no que[...]