Curry sin pasas sin semillas setas canela

Cebolla, ajos, jengibre, pasta de curry, calabacín, espinacas, sal, aceite de oliva virgen extra.

El curry (plato tradicional hindú) aporta dos cosas importantes cuando hace frío: calor y picante. Éste en concreto añade además el sabor agridulce del yogur[...]

Ingredientes para 4 personas 2 zanahorias 1 cebolla 1 trozo de calabaza (un cuarto de las pequeñas) Medio calabacín Un trozo de brócoli (un cuarto aprox.) 1[...]

Es una comida picante ( pero cada uno le pone lo que le gusta ) y por eso, ademas de arroz , se le acompaña con yogurt natural, que sirve para suavizar el[...]

Por aire he viajado en avión tantas veces en mi vida que perdí la cuenta de las horas y los kilómetros hace muchos años, volé en avioneta en centro américa de[...]

Cuando voy a probar alguna receta nueva y nada parecida a otras que haya publicado antes, suelo consultar en foros, páginas webs o blogs amigos para prepararla[...]

Llevaba tiempo intentando entrar en la cocina Tailandesa, pero siempre me daba pereza ponerme a buscar ingredientes y demás. Por fin decidí ir a un[...]

Una mezcla de sabor explosivo con un color espectacular por la presencia de verduras bio y un aroma especial gracias al curry ¿Te animas? Ingredientes[...]

Cocina las lentejas de una forma diferente poniendo en práctica esta sencilla receta. El resultado es tan especial y delicioso que este plato seguramente[...]

Tanto el Curry, como las lentejas, son ingredientes fundamentales de la cocina India. A mi personalmente, ambos ingredientes me parecen una maravilla y si los[...]

Otro guiso calentito y muy apropiado para estas fechas, además de delicioso y sencillo de hacer. Para 6 comensales, necesitamos: 200 g de garbanzos en remojo[...]

Un plato rápido y nutritivo que se prepara en un pis pas, para los que no tienen ni ganas ni tiempo de cocinar. Tampoco sirve la excusa no sé cocinar, ya que[...]

Ingredientes 4 personas: 16 langostinos grandes pelados 1 cebolla grande fresca cortada en juliana fina 1 pimiento verde tipo italiano cortado a rodajas finas[...]

Esta receta la vi por casualidad en la web del diario "El Español", en ella decían que haríamos olvidar el típico potaje de la abuela y yo, yo no lo olvido[...]

Este es el curry rojo que yo preparo en casa, es muy aromático y con muchas verduras.No sé si los tailandeses lo preparan así, pero por lo que he leído en[...]