Curry sin pimiento verde grande hierbas nueces

Ingredientes Porciones: 6 750g de cerdo o pollo, cortado en cubos sal y pimienta, a gusto 3 cucharadas de curry en polvo, o a gusto 2 cucharadas de páprika (o[...]

Cuando estés en uno de esos días en los que te apetece algo diferente, exótico y sabroso, anímate a preparar este maravilloso curry tailandés. Te dejará sin[...]

Hola a todos, como lleváis el verano?, aquí en el centro hace unos calores que para que, no te apetece nada mas que beber y bañarte.......... hoy os traigo[...]

Despuès de una ausencia de más de un mes , debido a montón de complicaciones y falta de tiempo, aquí estoy publicando esta rica receta de pollo al curry.[...]

El curry, esos pequeños botes que nos encontramos en el supermercado y que no sabemos exactamente cuáles son las especias que lo componen. Puedes tener en las[...]

No recuerdo haberos hablado nunca por mi obsesión con todo lo que a Inglaterra tenga que ver...pero no os penséis que os vais a escapar! Hoy, con esta receta,[...]

El curry (plato tradicional hindú) aporta dos cosas importantes cuando hace frío: calor y picante. Éste en concreto añade además el sabor agridulce del yogur[...]

El curry no es una especia, sino una mezcla de varias especias muy empleada en la cocina hindu en general. La composición del curry no es fija, de hecho[...]

De hecho la receta se refiere básicamente al curry de verduras, ya que el salmón que lo acompaña simplemente se hace a la plancha. Estamos en temporada de[...]

Aunque parece complicada, se prepara en menos de media hora y queda riquísimo. Eso sí, pasaros primero por una tienda oriental para comprar el lemon grass y[...]

Vamos con un curry de carne. A quien no le guste mucho el curry que lo intente otra vez, porque esta mezcla de especias crea adicción. De origen indio fue[...]

Si lo se, tengo el blog un poco abandonado pero todo tiene su explicación. He empezado a hacer el curso online de photoshop de Julia de Postreadicción y además[...]

La cocina en el sur de Tailandia posee un carácter especifico. Esto se debe básicamente a su ubicación geográfica, lo cual hace inevitable que parte de su[...]

Este es sin duda, el mas reconocido estandarte culinario de Tailandia. Tanto es así, que hay cocineros que se especializan y dedican única y exclusivamente a[...]

Este blog no se caracteriza por las fotos hiper molonas y lo sabemos, pero hoy, nos tenéis que perdonar por plantar una foto de Instagram. Estas son las cosas[...]