Curry sin arroz

Ingredientes - 20 gambas - 1 tomate - 1/2 cebolla - 1 cucharada curry en polvo - 2 tazas de leche - 75 g ají­ amarillo confitado - 120 ml leche de coco -[...]

Ingredientes Porciones: 4 1 cucharada de aceite vegetal 1 cebolla grande finamente picada 4 de cucharadita de pasta de curry rojo, o al gusto 125 g de choclos[...]

Ingredientes Porciones: 4 1 cebolla picada 2 dientes de ajo, machacados 1 chile verde, sin semillas y picado 1 zanahoria rallada 1 berenjena, picada 1[...]

Hace poco descubrí el curry verde tailandés. De los tres tipos de curry tailandés (verde, amarillo y rojo) es mi favorito. Aunque se llama curry verde, su[...]

Mira que me gusta el la comida india y nunca me había dado por hacer curry de pescado. Pero ví esta receta en el programa de cocina de los Baker Brothers y[...]

Hace bastante frío en Barcelona, se me congelan los dedos de las manos, tanto que casi no puedo escribir si voy por la calle y apetece comida caliente,[...]

Ya es el último domingo de mes, día de publicación del Reto Asaltablogs y este mes nos toca asaltar el blog de Anaïs, Mi Madre no cocina , un blog con[...]

Este plato indio me ha venido genial para utilizar restos que están en la nevera y congelador que gritan cada vez que los abro pidiendo ser usados. En la foto[...]

Fuente: Indian food made easy Y buscando recetas con calabaza para gastar el pedazo de calabazón que tenía, encontré la de una de mis cocineras favoritas de[...]

Para mi propuesta del reto color y sabor de temporada de este mes de enero me decanto por los guisantes y no de cualquier manera sino en guiso con patatas que[...]

Esta es una receta muy resultona y fácil de hacer, extraída del libro "Jamie's 30-minute meals" Para 8 personas 2 cebollas 1/2 calabaza del tipo cacahuete 1[...]

No sabía si publicar esta receta. Es la típico cosa que hacemos en casa cuando no tenemos ganas de cocinar. Pero está tan rica, que me daba pena no[...]

Por aire he viajado en avión tantas veces en mi vida que perdí la cuenta de las horas y los kilómetros hace muchos años, volé en avioneta en centro américa de[...]

Un plato de curry exprés fácil y delicioso, que espero que os guste tanto como a nosotros. Feliz semana a tod@s! - Cocer una patata grande envuelta en papel de[...]

Una receta muy rica y especial, los currys me encantan y cada vez les tengo más presentes en mi cocina. Ingredientes 1 cebolla cortada en cubitos 2 dientes de[...]