Spaghetti - Con carne

400 g de espaguetis marca Barilla Nº 5 Agua para cocer la pasta (Unos 4 litros de agua aproximadamente) 3 dientes de ajo, finamente picados 1 litro de vino[...]

Ingredientes Porciones: 4 500 g de spaghettis 4 cucharadas de aceite de oliva 125g de panceta ahumada 1/2 taza de vino blanco 2 dientes de ajo, finamente[...]

Ingredientes Porciones: 4 1 cucharada de aceite de oliva 60g de panceta, en cubos 1 diente de ajo, machacado 800g de puré de tomate en lata 1 pizca de ají[...]

INGREDIENTES: - pollo - sal - pimienta - ajo - cilantro - limon - mantequilla - spaghetti.

En esta receta he cambiado la panceta o papada original por longaniza blanca fresca y desmenuzada. Resulta un plato delicioso muy similar al original, y,[...]

Teniendo en cuenta que la receta original de este afamado plato romano no incluye ni bacon ni crema (cuando los preparo mi mujer los llama spaghetti con huevo[...]

Es una receta sencilla y rápida que hicimos un día que no nos apetecía complicarnos. Por la sección de congelados vimos una bolsa de setas, muy práctica porque[...]

Esta receta la aprendí en un restaurante donde hice las prácticas, allí se cocinaba estilos de muchos sitios del mundo y esta fusión de la típica pasta[...]

Texto y fotos pertenecen al blog La Zuccheriera Vita e blog che corrono e si rincorrono. Perché separare le emozioni dallo scrivere pubblicamente ed il[...]

Texto y fotos pertenecen al blog "La Zuccheriera" Nella primavera uggiosa della meseta spunta il sole solo in tavola. O almeno ci si prova. E che il ponte, per[...]

Buenos días a todos! Hoy os traigo un rico plato italiano, hacía tiempo que no lo preparaba en casa y ha quedado genial, no lo recordaba tan rico, no sé si[...]

La carbonara es uno de esos platos que siempre generan discusiones en los foros. Normalmente en los blogs de cocina, se respira un buen rollo increíble. Sin[...]

El nombre de la salsa nos puede hacer pensar si realmente se refiere a las prostitutas o no. Según la wikipedia , su nombre puede dar pistas "Spaghetti al[...]

Ingredientes: * 1/2 kg de spaghetti * 1 cebolla * 200 g de bacon * 150 g de queso emmental * 200 ml de nata * aceite de oliva * albahaca, sal y pimienta[...]

Aquí va una receta de esas que te salen con lo que te queda por la nevera y la verdad es que resultó muy bien. Lo del pan con ajo, se lo ví a Jamie Oliver en[...]