Salmón marinado sin pimientos secos

Vamos a preparar un salmón marinado de una forma muy sencilla y que nos vendrá muy bien para varias recetas: ensaladas, aperitivos, etc. INGREDIENTES: 250[...]

Me gusta todo el pescado, pero el salmón me encanta y marinado para mi es como una golosina....Esta forma de prepararlo me la enseño mi prima Ernestina y desde[...]

Mi prima Lola fue la que me dio a conocer esta tapa tan interesante y tan rica a través de mi tía Rocío. En una barbacoa la pusieron como aperitivo y voló en[...]

Ya retomando la vuelta a normalidad que esto es un ir y venir. Cuando no estamos en Navidad, es Semana Santa, en un abrir y cerrar de ojos es Feria, pronto el[...]

10 minutos de preparación y 3 días de maceración Ingredientes ½ kilo de salmón fresco en un trozo ¼ de azúcar moreno 1 y ½ kilos de sal gorda 2[...]

Aquí tenemos una receta exquisita para todos aquellos amantes del Salmón. A mí me gusta casi de cualquier manera, y ya iré poniendo recetitas del mismo...con[...]

SALMÓN MARINADO Este salmón pesaba casi 6 kg. INGREDIENTES: Un Salmón cortado en dos lomos Sal y azúcar a partes iguales Eneldo Aceite de oliva ELABORACIÓN: De[...]

Hola ,hola ya estamos por aquí de vuelta con una rica receta,fresquita y muy para los calores que vienen, es fenomenal,la verdad que es mas sencillo de hacer[...]

Mi relación con el salmón ha sido tortuosa. He tenido temporadas de comerlo mucho y de todas las formas posibles, temporadas de tolerarlo y temporadas de no[...]

Los ingredientes para hacer este salmón marinado son los siguientes: .1lomo de salmón fresco .200gr de azúcar .200gr de sal .eneldo .aceite de oliva -Lavamos[...]

Ir a la receta en gallego Hola, ya se que tengo esto un poco abandonado. Pensé que iba a tener un montón de tiempo con el paso de la vida laboral a la[...]

Empezamos el mes de Septiembre con un aperitivo o primer plato que seguro que al leer el título muchos habréis pensado que vengo de las vacaciones con una[...]

La vida por si misma es un poco sosa si no le ponemos nosotros un toque sabrosón. A algunos les gusta más el dulce, a otros el salado, hay muchos avinagrados[...]

Esta receta parece más aparatosa de lo que realmente es. La idea de marinar con sal nació como técnica de preservación de los alimentos. Sin embargo, cuando[...]

P ara un kilo de salmón, tomaremos como medida un vaso como para el agua (240 ml) Ingredientes: 1 vaso de azúcar 1 vaso de sal 1 vasito tipo chupito de eneldo[...]