Salmón marinado sin hinojo soja cayena aceite

INGREDIENTES Comprar un trozo de un salmón grande, yo cogí la parte superior, pedí en la pescadería que me retiraran la parte de la espina central y laterales.[...]

Ingredientes: 2 Lomos de salmón Perejil picado Ralladura de la piel de un limón 2cc. de pimienta en grano machacada 2cc. mostaza Dijon Maille Sal gorda 2/3[...]

Es una receta fácil,sencilla y con resultados espectaculares. INGREDIENTES -un salmón ( pedir que os lo preparen para marinar) -un vaso de azúcar -dos vasos de[...]

Ingredientes (para 4 personas): un trozo de 1/2 kg de salmón fresco 1 aguacate 1 cucharada de café de cebolla picada muy muy pequeña 1 tomates medianos aceite[...]

Hace muchos años conocí a Mª Carmen y tuvieron que pasar unos pocos de años para que se convirtiera en una de mis mejores amigas, claro que en esos años[...]

Ingredientes: 200 g de salmón en una pieza ( limpio de espinas ) Eneldo 150 g de sal gorda para marinar 150 g de azúcar granillo Preparación: - Tan sencillo[...]

Unos sencillos pasos para marinar unos lomos de salmón. Fuente de la imagen INGREDIENTES (Cantidades aproximadas) - 1200 gr salmón - 500 gr azúcar moreno - 500[...]

Vamos a preparar un salmón marinado de una forma muy sencilla y que nos vendrá muy bien para varias recetas: ensaladas, aperitivos, etc. INGREDIENTES: 250[...]

Ya retomando la vuelta a normalidad que esto es un ir y venir. Cuando no estamos en Navidad, es Semana Santa, en un abrir y cerrar de ojos es Feria, pronto el[...]

Hola ,hola ya estamos por aquí de vuelta con una rica receta,fresquita y muy para los calores que vienen, es fenomenal,la verdad que es mas sencillo de hacer[...]

Mi relación con el salmón ha sido tortuosa. He tenido temporadas de comerlo mucho y de todas las formas posibles, temporadas de tolerarlo y temporadas de no[...]

Ir a la receta en gallego Hola, ya se que tengo esto un poco abandonado. Pensé que iba a tener un montón de tiempo con el paso de la vida laboral a la[...]

Empezamos el mes de Septiembre con un aperitivo o primer plato que seguro que al leer el título muchos habréis pensado que vengo de las vacaciones con una[...]

Esta receta parece más aparatosa de lo que realmente es. La idea de marinar con sal nació como técnica de preservación de los alimentos. Sin embargo, cuando[...]

En Suecia tomamos salmón crudo, frito, ahumado, asado, al vapor.... de todas las maneras posibles. Nos gusta marinar el salmón nosotros mismos y esta es una[...]