Salmón marinado sin aceite de oliva

Ingredientes - 4 filetes de salmón - 2 dientes de ajo - finamente picados - 1 cucharadita de aceite vegetal - 2 cucharaditas de miel - 4 cucharaditas de salsa[...]

300 g de lomo de salmón 6 espárragos verdes 1 pepino  4 rabanitos  1 puñado de germinados de alfalfa 120 g de azúcar 1 vaso de vinagre de sidra 1 cucharada de[...]

Haremos una marianda de dados de salmón en aceite con cebollino perejil y peladuras de limón y naranja. Acompañaremos de una ensalada de endivias.

Hoy Cocina Ana Hoy os traemos una propuesta muy interesante para las próximas fiestas salmón ahumado o marinado, he puesto ahumado, porque al comerlo yo lo[...]

INGREDIENTES Comprar un trozo de un salmón grande, yo cogí la parte superior, pedí en la pescadería que me retiraran la parte de la espina central y laterales.[...]

1 cola de salmón (de unos 500 g apróx.) 1/2 kg de limones 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada de eneldo Aceite para la plancha Exprimimos los limones, quitamos[...]

Vamos a preparar un salmón marinado de una forma muy sencilla y que nos vendrá muy bien para varias recetas: ensaladas, aperitivos, etc. INGREDIENTES: 250[...]

Empezamos el mes de Septiembre con un aperitivo o primer plato que seguro que al leer el título muchos habréis pensado que vengo de las vacaciones con una[...]

La vida por si misma es un poco sosa si no le ponemos nosotros un toque sabrosón. A algunos les gusta más el dulce, a otros el salado, hay muchos avinagrados[...]

En Suecia tomamos salmón crudo, frito, ahumado, asado, al vapor.... de todas las maneras posibles. Nos gusta marinar el salmón nosotros mismos y esta es una[...]

Hace mucho tiempo, un historiador (el primero) y geógrafo griego llamado Herodoto (484 y el 425 a. C) relató la historia de un hombre llamado Polícrates al que[...]

El salmón marinado con remolacha lo había visto en dos revistas muy famosas por cierto, donde ya sabemos que sus fotos nos impactan y nada más verlas ya[...]

Estamos en la recta final de las fiestas de navidad, ¡bueno!, en realidad lo que es la navidad, navidad, ya están liquidadas, pero tenemos la costumbre de[...]

Dando por finalizadas tanto las Navidades como la resaca postnavideña, empiezo mi año bloguero con una receta precisamente de las fiestas. Un imprescindible en[...]

Una Delicia que puedes dejar Preparada.......Algo Mas¡¡¡ Bueno,querid@s amig@s ,ya estamos de vuelta de la Feria........que pena pero todo lo[...]