Endibias sin patata aceite de oliva

- Para 4 personas: 8 endibias 2-3 pimientos verdes 50 gr. de arroz 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 limón 8 lonchas de queso 8 lonchas de jamón serrano agua[...]

- Para 4 personas: 8 endibias 8 lonchas de queso 2 chalotas 1 vaso de cava 1 vaso de nata 4 lonchas de jamón 3 cucharadas de harina 1/2 litro de leche harina,[...]

para 4 personas - 3 endibias - 6 mandarinas - 1 ralladura de naranja de elaboración: Se colocan las hojas de las endibias se rocía el zumo de naranja y[...]

Este es un plato muy sencillo pero rico. ¿Os animáis a probarlo?. Los ingredientes son una idea, la receta puedes reinventarla o adaptarla a tu gusto. Por[...]

Las endibias , ese gran descubrimiento para mí, pues en mi casa nunca lo he comido y realmente las verduras, ensaladas y todo lo que fuera verde (menos los[...]

Como ya os he dicho alguna vez, las endibias dan mucho juego en la cocina. En Bélgica estoy descubriendo alguna otra forma de prepararlas. Esta receta nada[...]

Las endibias dan muchísimo juego a la hora de rellenarlas. Además, como suelen venir tres en la bandeja, nos da para ir probando. Yo las he "conocido" (en mi[...]

Este es un aperitivo que va dedicado a mi suegra Charo, a la que le debo el haber aprendido esta recetita, aunque ella le pone algún otro ingrediente. Le salen[...]

Unas hojas de endibias (o endivias) caramelizadas del chef Martín Berasategui que son ideales para la guarnición de determinados platos. El contraste amargo[...]

Creo que nunca había tomado las endibias así y la verdad… ¡¡riquísimas!! El amargo de la endibia y el dulce de la fruta como las fresas o las mandarinas hacen[...]

Ingredientes : Para 7 person as. Endivias 14 Jamón cocido 28 lonchas grandes Queso para gratinas 250 gramos Sal al gusto Nuez moscada al gusto. Aceite 6[...]

Este es un entrante clásico en muchos libros y blogs de cocina y especialmente rico para los amantes del queso. La receta tradicional usa queso Roquefort, pero[...]

para 4 personas - 500 gramos de endibias - 30 grmos de harina - 3 huevo, yemas - 400 ccs de leche - 50 gramos de mantequilla - 75 gramos de mantequilla - 1[...]

endibias 800 g. crema de leche fresca loo g. Harina 1 cucharada. mantequilla 50 g. queso gruyere rallado 50 g. zumo de medio limon. nuez moscada en polvo. sal[...]

6 ud. endibia 3 ud. pera 50 gr. nuez peladas 100 gr. queso roquefort 250 gr. nata 1 ud. zumo de limón 1 ud. cebollino sal y pimienta menta (para[...]