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Encontrado 3 recetas
![Tartar de atún rojo con soja, manzana, queso de[...]](/cache/b4/b4dd97d67779a8ffe336425d8ec00f0c.jpg)
Ingredientes - 120gr. Atún Rojo - 6 gotitas de soja - 20gr.Tomate pelado - 5gr. Pimiento rojo pelado - 5gr. Chalota - Ralladura de ¼ de naranja - 10gr. De[...]
Fuente: recetasdiarias.com![Tartar de lubina con gelatina de cítricos y[...]](/cache/31/31655a99769a599a20bdff1adf8a0c29.jpg)
para 4 personas - 0,5 gramos de Agar agar Pronagar - 200 ccs de agua - 60 gramos de huevas de trucha - 1 las ralladuras de los cítricos para decorar. - 0,5[...]
Fuente: recetas.net
No se si os habéis fijado pero en cartas de restaurantes, en redes sociales, televisión … se encuentra mucho la elaboración de tartar , ya sea de salmón,[...]
Fuente: blogdecuina.blogspot.com.es
