Strudel sin pera rodilla aceite de oliva

Ingredientes Porciones: 12 1.25kg de manzanas jugo de 1 limón 100g de arándanos secos harina común 20 hojas de masa filo 150g de manteca derretida 100g de[...]

Ingredientes Porciones: 6 3 láminas de masa filo, de 30 x 50 cm cada una 30 g de margarina, derretida 15 g de almendras, en hojuelas 1 cucharada de azúcar[...]

Ingredientes Rinde: 2 strudels chicos 1.25 kg de manzanas el jugo de 1 limón 100 gr de arándanos disecados cantidad necesaria de harina 20 hojas de masa filo[...]

300g de pasta de hojaldre 1/2 taza de harina 3 manzanas verdes, en cubos chicos 1 taza de nueces, picadas ½ taza de uvas pasas 2 cucharaditas de canela 4[...]

Hoy vamos a adaptar el famoso strudel alemán (que se traduce como "remolino") a una versión salada y vegana que quita el sentío... Pero antes, decir que Elma[...]

A parte de ser uno de los postres favoritos de VIENA y la preparación mas famosa de su repostería ...es uno de mis postres favoritos siempre lo había hecho de[...]

Ingredientes: Pasta filo o lámina de hojaldre ver receta 35 gr de mantequilla 25 gr de pan rallado 400 gr de manzanas reineta o golden 30 gr de azúcar 1/2[...]

Strudel de masa filo relleno con rodajas de manzanas con azúcar, canela y nuez moscada y arándanos con brandy. Ingredientes (8 comensales) 4 manzanas Granny[...]

La receta de strudel de manzana con masa de hojaldre es un dulce muy conocido y muy rico. Es preparado por alemanes, austríacos e italianos. La masa es de[...]

Una tarta que no te llevara mucho tiempo de elaboración ni tampoco necesitarás ser un experto en repostería. Ingredientes: 50 gr de chocolate fondant. 150 gr[...]

Aparecí después de casi 2 meses.... no estaba muerta, andaba de parranda lala lala, como dice la canción. La verdad que todo este tiempo estuve llena de[...]

No sé si seréis muchos o pocos los que todavía no hayáis probado el Strudel, pero si no lo habéis hecho, no sabéis lo que os estáis perdiendo. En mi caso, ni[...]

Tengo pendiente cocinar el apfelstrudel original alemán que se elabora con una masa casera (Noelia, si me estás leyendo acuérdate de mandármela) pero mientras[...]

Una tarta sencilla que anteriormente había realizado con masa de hojaldre, como podrán ver en el blog en la entrada de tarta de manzana , una de mis primeras[...]

Uno de los postres más conocidos de Austria. Es delicioso. Esta receta viajó desde Arabia a través del Imperio otomano y Turquía antes de llegar a Viena. El[...]