Strudel sin pera arroz

300 g de pasta filo "Feuilles de FILO" (7 hojas) 150 g de azúcar (100 g para el relleno y 50 g para hacer azúcar glass) 6 manzanas grandes y 200 g de cerezas[...]

Ingredientes Porciones: 6 1 masa de hojaldre rectangular 5 manzanas medianas, peladas y cortadas en cubos el jugo de 1/2 limón 140 gr de azúcar 1 cucharadita[...]

Receta alemana, postre muy rico y de muchas calorias Ingredientes (12 comensales) Masa para dos : 1/2 kilo de harina sin polvos de hornear 1 1/4 taza de leche[...]

No sé si seréis muchos o pocos los que todavía no hayáis probado el Strudel, pero si no lo habéis hecho, no sabéis lo que os estáis perdiendo. En mi caso, ni[...]

Una tarta sencilla que anteriormente había realizado con masa de hojaldre, como podrán ver en el blog en la entrada de tarta de manzana , una de mis primeras[...]

Hoy os traigo lo que se ha convertido en el postre estrella! Vi esta receta en un libro de postres que me regalaron hace tiempo, y siempre me había parecido[...]

Uno de los postres más conocidos de Austria. Es delicioso. Esta receta viajó desde Arabia a través del Imperio otomano y Turquía antes de llegar a Viena. El[...]

Uno de los "muchos" postres favoritos de mi marido es el Strudel de manzana, así que tras insitir mucho me decidí a hacer uno, y eso que yo solo lo he probado[...]

Por fin!!! Desde hace un tiempo ya quería hacer un "Strudel", y hace unos dias al final me animé. No sé si visteis la pelicula "Malditos Bastardos" pero si la[...]

Esta receta es de mi cuñada Sonsoles, que de vez en cuando me manda recetas; es una excelente cocinera, pero lo más importante de todo.....una mejor persona,[...]

5 hojas de pasta filo 4 manzanas reineta grandes 100 gr de azucar moreno 50 gr de nueces a trocitos 25 gr de piñones 1 cucharada de canela una punta de[...]

Es el nombre que se le da a una masa, a finas capas parecida al hojaldre o a la pasta fhylo , muy conocida en Alemania y Austria. El más popular es el[...]

STRUDEL DE MANZANA Y ALMENDRAS Strudel de manzana y almendras INGREDIENTES: 1 masa quebrada o brisa 3 manzanas 125 grs. almendras troceadas garrapiñadas 1/2[...]

Seguimos en época de manzanas, yo creo que ya comenté que tenemos unos amigos que tienen una finca preciosa y siempre nos dan una gran cantidad de fruta.[...]

Este es uno de los postres que tenía muchas ganas de hacer, es de un libro de cocina que tengo desde hace muchos años, pero lo veía como un imposible, me[...]