Strudel sin rodilla ricotta

Ingredientes Porciones: 6 1 masa de hojaldre rectangular 5 manzanas medianas, peladas y cortadas en cubos el jugo de 1/2 limón 140 gr de azúcar 1 cucharadita[...]

Receta alemana, postre muy rico y de muchas calorias Ingredientes (12 comensales) Masa para dos : 1/2 kilo de harina sin polvos de hornear 1 1/4 taza de leche[...]

INGREDIENTES: 10 – 12 RACIONES MASA: 250 gr harina de fuerza 25 gr de mantequilla 1 huevo 1 dl de agua Sal RELLENO: 3 manzanas reinetas 1 limón 50 gr pan[...]

No sé si seréis muchos o pocos los que todavía no hayáis probado el Strudel, pero si no lo habéis hecho, no sabéis lo que os estáis perdiendo. En mi caso, ni[...]

Una tarta sencilla que anteriormente había realizado con masa de hojaldre, como podrán ver en el blog en la entrada de tarta de manzana , una de mis primeras[...]

Uno de los postres más conocidos de Austria. Es delicioso. Esta receta viajó desde Arabia a través del Imperio otomano y Turquía antes de llegar a Viena. El[...]

Uno de los "muchos" postres favoritos de mi marido es el Strudel de manzana, así que tras insitir mucho me decidí a hacer uno, y eso que yo solo lo he probado[...]

Esta receta es idea de Jamie Oliver, y lo bueno es que se puede adaptar a los ingredientes que tengamos en casa. Lo bueno es que aprovechamos esos restos que[...]

Por fin!!! Desde hace un tiempo ya quería hacer un "Strudel", y hace unos dias al final me animé. No sé si visteis la pelicula "Malditos Bastardos" pero si la[...]

Esta receta es de mi cuñada Sonsoles, que de vez en cuando me manda recetas; es una excelente cocinera, pero lo más importante de todo.....una mejor persona,[...]

El strudel, es un postre típico de la cocina austriaca y el sur de Alemania, cuyos orígenes podrían remontarse a antiguas recetas de las cocinas bizantinas,[...]

En esta época de frutos secos, setas, cocido y magostos, las manzanas son un poco el oasis en medio del desierto. Este año hemos tenido la suerte de recoger[...]

004 Tartas La cocina de Mery Gómez Ingredientes: 700 grs. de masa de hojaldre, 200 grs. de tira de bizcocho de almendra, 500 grs. de compota de manzana, 50[...]

Ingredientes: Masa: 300 gr. de harina. 1 huevo. 50 gr. de mantequilla. 30 gr. de azúcar. 1 pellizco de sal. 100 gr. de agua Relleno: 500 gr. de manzanas. 150[...]

Seguimos en época de manzanas, yo creo que ya comenté que tenemos unos amigos que tienen una finca preciosa y siempre nos dan una gran cantidad de fruta.[...]