Tacos sin trozo de cebolla

Taco gobernador: es una tortilla rellena de camarones, pimientos y queso típico de Baja California (México). Ingredientes (4 comensales) 1 libra de camarones[...]

Chapulines comestibles se encuentran los géneros Sphenarium, Schistocerca, Taeniopoda, Trimerotropis, Spharagemon, Plectotetra y Melanoplus; en algunos[...]

Hace unos días organizamos una despedida para una amiga que se fue a vivir a Méjico. Se nos ocurrió introducirla a la cultura mejicana a través de una cena[...]

Ingredientes: 2 caballas 2 patatas ½ cebolla dulce 1 tomate 50gr de aceitunas Aceite de oliva Sal Majado: 1 diente de ajo 1 c/c de orégano 20 granos de[...]

Llevo unos dias practicamente fuera de la circulación y es que estoy aprovechando mis vacaciones para aderezar el cortijo y no tengo tiempo de ná, así que[...]

Y ya que estoy presentándoles algunas fotografías de mi bella ciudad, les mostraré un poco de su gastronomía, como estos Tacos Potosinos, Tacos Camila o Tachos[...]

Ingredientes Porciones: 6 1 lengua 2 tomates, picados 1 cebolla, picada 1 manojo de cilantro fresco, picado 1 cucharada de aceite vegetal sal y pimienta a[...]

Ingredientes para Tacos dorados de papa: 12 tortillas de maiz . 3 patatas cocidas. 1/2 lechuga rallada. 1/2 taza de queso seco rayado. 1 taza de crema. salsa[...]

Ingredientes para Tacos al pastor de setas blancas: 3 tomates 4 chiles guajillo 1 chile ancho 1/4 de cebolla 1 chile chipotle de adobo 2 ajos 1/4 de taza de[...]