Tacos sin can escarola aguacate

- Para 4 personas: 800 gr. de cadera de cerdo 1 berenjena 4 cebolletas 1 pimiento rojo 2 pimientos verdes 8 dientes de ajo aceite virgen extra sal pimienta[...]

CURTIDO DE CEBOLLA 1 cebolla roja, finamente picada 1/2 taza de cilantro picado 1 taza de vinagre blanco 1/8 cdta. de sal 1/8 cdta. de pimienta 1/4 taza jugo[...]

Ingredientes Porciones: 6 12 tortillas pequeñas 1/2 kg de carne de cerdo en bifes finos 5 ajíes peruanos 5 chiles poblanos, secos 2 dientes de ajo, picados[...]

Necesitas 3 cucharadas de pasta de achiote 4-1/2 cucharaditas de vinagre blanco 4-1/2 cucharaditas de miel 2 chiles guajillos , sin rabos ni semillas e[...]

Ya tenía ganas de hacer esta receta. La comida mejicana me dá algo de yuyu porque tiene unos ingredientes que a mi me resulta difícil conseguir. Tienen tanta[...]

- Para 4 personas: 800 gr. de cadera de cerdo 1 berenjena 4 cebolletas 1 pimiento rojo 2 pimientos verdes 8 dientes de ajo aceite virgen extra sal pimienta[...]

Tortillas de maíz rellena de cerdo, bañada con salsa de chiles poblanos y jitomates Ingredientes (6 comensales) 6 jitomates grandes 1/2 cebolla 3 chiles[...]

Otra receta de tacos, dado le éxito que visto que tienen... En el norte de México en concreto en Chihuahua, hay tres formas populares de hacer tacos. Carne al[...]

Llamados también Tacos Sudados, típicos para fiestas y reuniones, pueden ser de diferentes sabores, como fríjol, papa, mole verde, chicharrón prensado, huevo,[...]

En México también se le llama así a la piel de cerdo limpia que se hace freír casi entera en manteca, hasta que ésta se torna esponjosa y crujiente. La piel[...]

Tacos de carne de cerdo en salsa de chiles serranos y nopales. Ingredientes (4 comensales) 4 chiles serranos 6 tomates 1/4 de cebolla 1 ajo sal y pimiento al[...]

Ya saben que los antojos están a la orden del día, y pues tenía ganas de unos ricos tacos al pastor, pero no tenía ganas de salir a la calle, hacía mucho frío,[...]

Buenos días cocinillas! Como lleváis el invierno? Yo la verdad que bastante bien, por donde vivo no esta haciendo demasiado frío así que se puede ir llevando.[...]

A un buen lomo de cerdo ibérico no le hace falta aliño alguno, basta con un poco de sal gorda por encima y queda estupendo, pero a mi hoy me apetecía hacerlo[...]

Hoy había un poco de esto, un poco de aquello, todo dando vueltas en tuppers por la nevera y sin cantidad suficiente para hacer nada.... Y tachaaannn!!![...]