Ensalada tibia sin calamares foie

Ingredientes - Una bolsa de hojas de espinacas frescas - 400 gr. De bacon a tacos - 2 huevos - Sal - Pimienta - Aceite de oliva virgen - Vinagre de Módena[...]

Ingredientes - 3 endivias - queso roquefort en dados o láminas - un puñado de nueces peladas - media manzana en dados - sal marina - aceite de oliva virgen[...]

Ingredientes - ½ kg de pechuga de pollo - 6 cogollos de lechuga - 100 g de queso de cabro tierno cortado en dados - 100 g de nueces peladas - sal - pimienta y[...]

La temporada del guisante está a punto de terminar, así que vamos a despedir a esta rica legumbre con una receta sencilla y apetitosa, una variación sobre la[...]

Con estos calores que tenemos encima que mejor que una rica ensalada. Añadiremos un toque templado con la berenjena asada para recordarnos que pronto estaremos[...]

Esta es una variación de una riquísima ensalada de mi madre. Forma parte de los sabores y aromas de mi niñez. INGREDIENTES: remolacha cocida patatas rúcula[...]

Es una receta de ensalada diferente de la típica de lechuga. Hace algún tiempo se pusieron de moda este tipo de ensaladas, llamadas tibias, porqué se[...]

Ayer leí en el New York Times un artículo de Mark Bittman explicando su dieta “Vegan before 6” (Vegano hasta las 6). Para acompañar el artículo[...]

Recipe adapted from here La granada es una fruta muy recomendable por su alto poder antioxidante y es por ello que me gusta incorporarla a la dieta familiar en[...]

La que hoy os presento es una ensalada que hice a partir de lo que yo llamo "restos", vamos, que he aprovechado para vaciar nevera y acabar de gastar alguna[...]

¡Cambiando recetas....! Estoy contenta, en casa comemos pocas ensaladas más que nada porque a mi marido le sienta mal la lechuga. Gracias a que probó una[...]

Ya hablamos de las virtudes, tanto alimenticias como gastronómicas, de esta excepcional legumbre cuando la cocinamos con berberechos (véalo aquí ), así que hoy[...]

Recipe adapted from here La granada es una fruta muy recomendable por su alto poder antioxidante y es por ello que me gusta incorporarla a la dieta familiar en[...]

Por diferentes motivos que ahora no viene al caso he estado un poco baja de salud, así que mi otra parte contratante me ha echado una mano en el tema de las[...]

Ingredientes: Canónigos 50 gr. Rúcula 25 gr. Tofu 50 gr. Ajo 1 diente. Levadura de cerveza 4 gr. Aceite de oliva virgen extra 3 cucharadas. Salsa tamari 1[...]