Solomillo ternera sin rodilla

Hola chicos, hoy os traigo una receta que para mí es una delicatesen. No todo los días se puede hacer esta receta por el precio de sus productos pero que mejor[...]

SOLOMILLO DE TERNERA CON SALSA DE OPORTO INGREDIENTES: Salsa de oporto: 250 ml de oporto 250 ml de caldo de ternera o ave 1 cucharada de maicena Sal 1 cebolla[...]

SOLOMILLO DE TERNERA CON SALSA DE OPORTO INGREDIENTES: Salsa de oporto: 250 ml de oporto 250 ml de caldo de ternera o ave 1 cucharada de maicena Sal 1 cebolla[...]

Ingredientes 4 personas: 4 solomillos de ternera sobre 100-120 gr cada uno 120 gr de queso Brie 100 gr de azúcar Tomillo 250 ml de vino negro 10 gr de[...]

Este es un plato de verano relajado; es decir, hoy tengo un poco más de tiempo y me pongo tarambanilla en la cocina. Nadie me mete prisa, hago lo que quiero y[...]

SOLOMILLO DE TERNERA CON SALSA DE OPORTO INGREDIENTES: Salsa de oporto: 250 ml de oporto 250 ml de caldo de ternera o ave 1 cucharada de maicena Sal 1 cebolla[...]

Hoy vengo con otra receta salada, solomillo de ternera con una rica salsa de vino tinto. Una propuesta ideal para disfrutar el día de San Valentín, que no todo[...]

SOLOMILLO DE TERNERA EN SALSA CREMOSA DE QUESO AZUL Esta exquisita receta, fácil de elaborar, muy elegante en su presentación, simple pero pronto se convertirá[...]

800 gr. solomillos de ternera, 3 cebollas, 1 pastilla de caldo concentrado, 200 ml. de brandy, 750 ml. de vino tinto, 100 ml. de nata liquida, 2 cucharadas de[...]

Ingredientes para Solomillo de ternera a la mantequilla con salsa: 4 filetes de solomillo de ternera de 200 gramos cada uno 200 ml. de caldo de carne Hierbas[...]

Ingredientes para Solomillo de ternera con salsa cazadora: 4, filetes de solomillo , 200gr de champiñones , 100gr de mantequilla , caldo de carne , 1/2 vaso de[...]

Ingredientes para Solomillo de ternera en medallones: 1.500 grs de solomillo de ternera cortado en medallones 1 manojo de espárragos trigueros 180 gramos de[...]

Quienes leen los platos que preparo en casa, saben que mis comidas preferidas son las que tienen la base de la cocina tradicional malagueña (las raices de mi[...]