Solomillo ternera sin almendras tostadas cerveza aceite

ingredientes para 4 personas: 800 gr de solomillo, 2 manzanas, 2 naranjas, 2 dientes de ajo, 1 rama de perejil, 4 cucharadas de mantequilla, 2 cucharadas de[...]

Estamos inmersos en plenas fiestas navideñas, ya hemos pasado las de navidad quizá las mas íntimas y familiares, las que se suelen celebrar en casa con la[...]

Ingredientes 4 personas: 4 filetes de solomillo de ternera entre 100-120 gr cada uno 3 cebollas grandes 100 gr. de whisky Patatas duquesa al romero: Sal Maldòn[...]

Esta receta francesa seguro que la habéis visto más de una vez: un corte de carne redondo (el solomillo) algo rosado al centro envuelto en una costra de granos[...]

Este plato empezó siendo un Solomillo con Canelón de Patata relleno de Boletu s, que suena muy bien pero que una servidora no fue capaz de hacer. Y mira que[...]

Venga, que acabamos de empezar las fiestas hoy un solomillo de ternera sobre milhojas de manzanas con reducción de Oporto ... una receta de dificultad[...]

Ingredientes 4 personas: 4 solomillos de ternera sobre 100-120 gr cada uno 120 gr de queso Brie 100 gr de azúcar Tomillo 250 ml de vino negro 10 gr de[...]

Ingredientes 4 personas: 4 filetes de solomillo de ternera entre 100-120 gr cada uno 3 cebollas grandes 100 gr. de whisky Patatas duquesa al romero: Sal Maldòn[...]

Los alimentos principales de una receta, no deben ser enmascarados, en su sabor, por las salsas de su cocción, deben mantener su protagonismo. Los ingredientes[...]

Esta receta francesa seguro que la habéis visto más de una vez: un corte de carne redondo (el solomillo) algo rosado al centro envuelto en una costra de granos[...]

Pedimos un solomillo de ternera del peso que queramos, que nos le amarren. Le doramos bien para sellar, apartamos y añadimos nuestras verduras para sofreír,[...]

CARNES Hoy es turno para una de esas recetas de gala o de momentos especiales en el que no lleva ninguna dificultad por lo que un buen solomillo de ternera[...]

Hoy vengo con otra receta salada, solomillo de ternera con una rica salsa de vino tinto. Una propuesta ideal para disfrutar el día de San Valentín, que no todo[...]

Ingredientes para Solomillo de ternera con hojaldre al horno: un trozo de solomillo de ternera unos 750grs 15 grs de mantequilla 1 huevo sal y pimienta un[...]