Solomillo ternera sin moscatel bonito

- Para 4 personas: 4 tajadas de solomillo 800 gr. de castañas 1/2 kg. de champiñones 4 lonchas de queso 8 lonchas de panceta 4-5 dientes de ajo 1 copa de vino[...]

La ternera no es fácil de encontrarla tierna. La mejor pieza el "solomillo". También ocurre que la ternera la importan mucho y no es como la de aquí. En la[...]

Ingredientes Para 4 Personas 600 gr de solomillo de ternera. 250 de champiñones. 1 taza de desayuno de arroz de la india. 1 cebolleta grande Al gusto sal.[...]

Ingredientes 4 personas: 4 filetes de solomillo de ternera entre 100-120 gr cada uno 3 cebollas grandes 100 gr. de whisky Patatas duquesa al romero: Sal Maldòn[...]

I ngredientes 4 personas: 4 solomillos de ternera de entre 100-120 gr cada uno 200 gr de cebollas platillo 3 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de azúcar 1[...]

- Para 4 personas: - Para 4 personas: 800 gr. de solomillo 8 láminas de foie fresco 3 patatas 100 gr. de habitas (desgranadas) 1/2 vaso de leche agua aceite[...]

800 gr. de solomillo de ternera en un trozo 50 gr. de mantequilla 1 bandeja de champiñones 2 cucharadas de aceite 1 cebolla mediana 200 ml. de caldo de[...]

800 gr. de solomillo de ternera en un trozo, 50 gr. de mantequilla, 1 bandeja de champiñones, 2 cucharadas de aceite, 1 cebolla mediana, 200 ml. de[...]

INGREDIENTES: 4 filetes de solomillo de ternera 1 cucharadita de pimienta en grano negra 1 cucharadita de pimienta en grano rosa 1 cucharadita de pimienta en[...]