Hummus sin menta zanahoria

El hummus es una crema de garbanzos muy popular en el mundo árabe que se sirve fría a modo de entrante o ensalada, generalmente acompañada con pan de pita.[...]

Siempre que vamos a un restaurante de comida árabe (concretamente marroquí) no puede faltar este plato, que entra dentro de los llamados mezze , el equivalente[...]

El hummus es un plato de origen árabe muy popular, consiste en un puré de garbanzos, tahini (pasta de sésamo), ajo y zumo de limón. Se sirve frío como[...]

Cada vegano o vegetariano siempre es cuestionado sobre como obtiene proteínas. Las proteínas son como una herramienta de construcción para todos los sistemas[...]

Mi sugerencia de hoy es una crema de garbanzos muy nutritiva y casero de la cocina árabe y de la zona del Mediterráneo, sencilla de preparar, muy sana y[...]

Ingredientes: Una taza de garbanzos cocidos, tipo Castellano. Una cucharada de semillas de sésamo. Un chorrito de zumo de lima. Una pizca de comino en polvo.[...]

Ya estoy de vuelta!! Entre las vacaciones blogeras en agosto, y las del trabajo la semana pasada en París, (prometo post!) he estado medio desaparecida, pero[...]

Ingredientes: • 1 Bote de garbanzos cocidos • 1 Diente de ajo • Agua , zumo de limón y aceite de oliva. • Sal, comino, pimienta negra.[...]

Yo soy un gran entusiasta del hummus, pero por una cosa u otra, nunca lo había hecho en casa. Pués bien, a partir de hoy, me propongo iniciar una cruzada en[...]

Estaba el otro día en el Herbolario, y al ir a pagar, otra clienta que se encontraba también en la caja me preguntó qué utilidad tenía el bote de " Tahini "[...]

Este es un plato muy sencillo, suculento y habitual en mi casa, por eso mismo lo elegí...Porque esta entrada es para rendir homenaje a una bloglera Carolina[...]

Esta receta la he cogido prestada de Sole del blog Pura Gula. Una chica encantadora con un blog estupendo y lleno de recetas que os gustarán. Quiero agradecer[...]

Para hacer esta receta, ponemos los garbanzos en remojo la noche antes. Al día siguiente los enjuagamos y los ponemos a hervir en la olla exprés hasta que[...]

Pues al final ha llegado el deseado #diadelatapa. La idea fue de @ lostragaldabas y @ ainaralo según me informé ayer. Llevábamos mucho tiempo hablando de él,[...]

HUMMUS Receta de VC INGREDIENTES: 2 dientes de ajo 400 gr. garbanzos cocidos (yo uso los de bote) 60 gr. agua 30 gr. zumo de limón 40 gr. sésamo tostado sal 70[...]