Hummus sin calamares pimiento rojo grande pimienta aceite de oliva

Para 4 personas: 1 bote de garbanzos cocidos zumo de un limón 1/2 diente de  ajo 1 cucharada de tahín (puré de sésamo) agua pan Elaboración Coloca los[...]

¿Me creéis si os digo que este plato lo podemos tener en 6 minutos? si si, habéis leído bien, ¡En 6 minutos!..... Pues muy fácil: usamos un hummus[...]

6 años viviendo en Beirut y aún no puse ni una recetilla... no tengo excusas...bueno sí, que ojalá supiera yo hacer bien esos platillos de la Mezza Libanesa[...]

Hace tres meses publiqué mi primera versión de hummus, el de queso de cabra, a partir de ahí, he estado dándole vueltas a esta variación en la que damos[...]

La legumbre es algo que no debe faltar en la dieta mediterránea, de hecho, los grandes restaurantes empiezan a mirar la legumbre como la gran olvidada y a[...]

La última vez que hice guisantes me pasé cuando los puse a remojo, no lo dudé y los congelé ya remojados. El otro día pensando el menú para los niños, recordé[...]

Voy a contaros la historia de este plato, porque aunque no os lo creáis todos los platos de la cajita tienen algo que contar, algunos tienen historias mas[...]

Hace unos días se creó un grupo de cocina en facebook llamado RETO TUS RECETAS. Me uní porque sus administradoras son 3 amigas que conocí hace unos cuantos[...]

- 400 grs. de garbanzos cocidos escurridos - 1 diente de ajo - sal - 3 cucharadas de mantequilla de cacahuete - zumo de un limón - 70 c.c. de tahina - pimentón[...]

Hace un tiempo os presente algunos productos que recibí de Int-Salim que use para preparar Pan Enlatado . En esta ocasión he usado otro de sus magníficos[...]

Ingredientes :

Llega el verano y al igual que el gazpacho o el salmorejo, el hummus es de esos platos que no pueden faltar en nuestra dieta durante esta temporada. Ahora es[...]

Hace mucho tiempo os traje al blog una receta de hummus que preparo de vez en cuando, aderezada con alguna especia extra. Pero todavía no os había traído la[...]

Os traigo una receta súper rápida, con un sabor increíble, para acompañar vuestros platos, sandwichs, o para picotear. INGREDIENTES 1 taza de garbanzos cocidos[...]

Día 13 del mes, lo que significa día de publicación del maravilloso Reto Veo Veo que organiza mi amiga Blanca del blog Menjar a ca la Blanca . Es un reto[...]