Hummus sin cebolla

1 bote de 400 g de garbanzos cocidos. 2 cucharillas de comino molido. Una cucharilla de canela en polvo Agua o el caldo de cocción de los garbanzos (al gusto,[...]

El hummus es una crema árabe hecha de garbanzos. Uno de sus ingredientes principales es la tahina, que yo casí nunca le pongo porque no la consigo fácilmente.[...]

hoy tengo pocas cosas que contar... hemos empezado el año poco a poco, sin prisas, propósito para el 2015 y para la vida... que estamos tratando de cambiar los[...]

Es la primera vez que preparo el hummus y es cierto que le a gustado mucho a todos en casa y eso que mi marido para comer es un poco digamos que especial para[...]

Este hummus de remolacha es una de esas recetas que enamoran... No sólo por su precioso color sino también por su delicioso sabor. Llevaba ya tiempo con ganas[...]

No sabeis el gustirrinin que me da cuando oigo eso de... esto lo puedes volver a hacer cuando quieras eh????? Pues mi Joanet, que es de sabores intensos, hasta[...]

¡Qué pasada, esto de la experimentación en cocina árabe!. La verdad es que son platos sencillos, pero a la vez sorprendentes por su sabor contundente en[...]

1 bote de 400 g. de garbanzos cocidos. 2 cucharillas de comino molido. Una cucharilla a ras de canela en polvo Agua o el caldo de cocción de los garbanzos (al[...]

Hoy os traigo una receta que me encanta: hummus o humus. Es un plato que parece tener su origen en el antiguo Egipto y que es muy popular en Oriente Medio y su[...]

HU MMUS EN CANAPÉ (para unos cuantos o egoistamente, para uno solo) INGREDIENTES: - 200 g. de Garbanzos Sobrantes del Cocido - 1 Limón - 1 Dcl. de Aceite de[...]