Sopa pescado sin tostadas

Bueno aquí estoy con otras de mis sopas, no hace mucho hice una sopa de pescado y me encantó el resultado, como vienen las navidades me he animado a hacerla[...]

Siempre había tenido ganas de hacer sopa de pescado y nunca me había atrevido, no sabia si sofreír pescado, cocerlo o que... He encontrado esta fórmula que me[...]

Queridos amigos, aquí os traigo mi pequeña aportación en forma de receta para estas navidades. Uno de los platos que no faltaban en mi casa por Navidad, la[...]

Ingredientes: Caldo de pescado (espinas y cabezas de pescado, sal, pimienta negra en grano, laurel, agua) 1 zanahoria pequeña 1 cebolla pequeña 1 pimiento[...]

Para este tiempo tan frío que tenemos, nada mejor que un caldo o una sopa calentita, y si es con tropezones mejor. Esta sopa, la hago muy a menudo, aunque esta[...]

SOPA DE PESCADO INGREDIENTES: Huesos de rape raspas de pescadilla o merluza puerro zanahorias cebolla laurel perejil cáscaras y cabezas de gambas aceite sal[...]

para 4 personas - 2 cucharadas de aceite oliva - 1 puerro - 1 cebolla - 1 merluza (cualquier otro pescado blanco va bien) - 1 vasito de cognac o brandy - 1[...]

SOPA DE PESCADO INGREDIENTES: Fumé: Huesos de rape Raspas de pescadilla o merluza Puerro Zanahorias Cebolla Laurel Perejil Cáscaras y cabezas de gambas Aceite[...]

Esta es la sopa de pescado que yo preparo, de este tipo de guisos "cada maestrillo tiene su librillo", y es verdad que a esta sopa a lo mejor no le va una[...]

INGREDIENTES: Para 4 personas 1 cabeza de rape 100 gramos de rape (de la parte cercana a la cabeza) el hueso central del rape 8 langostinos o gambas grandes[...]

SOPA DE PESCADO INGREDIENTES: Fumé: Huesos de rape Raspas de pescadilla o merluza Puerro Zanahorias Cebolla Laurel Perejil Cáscaras y cabezas de gambas Aceite[...]

SOPA DE PESCADO INGREDIENTES: Huesos de rape raspas de pescadilla o merluza puerro zanahorias cebolla laurel perejil cáscaras y cabezas de gambas aceite sal[...]

Un clásico de la cocina de siempre; por lo menos de aquellos lugares donde es posible disponer de pescado con facilidad, claro: zonas costeras donde se[...]

I INGREDIENTES: * 1 cabracho * 1 trozo de rape * 2 cabezas de merluza * gambas o langostinos * almejas * 1 cebolla * 1 Zanahoria * 2 puerros * 100 gr de pan *[...]

Niña, llevo en mis cenachos, Lo más mejor de la mar, El rapé, el rubio y el mero La brótola y la pescá. Pá en blanco los boquerones, Y pa en salsa los dentones[...]