Sopa pescado sin aceite vegetal ceboll merluza

1 cabrita (pescado de roca) – 600gr 1 cola de rape Langostinos frescos – 400 gr. (tamaño medio) 300 gr. de almejas 1 patata mediana 1 zanahoria mediana 50 ml[...]

1 cola de rape 12 mejillones 12 almejas  2 calamares limpios 20 gambas cabezas de pescado para el caldo 1 cebolla 1 puerros 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1[...]

Bueno aquí estoy con otras de mis sopas, no hace mucho hice una sopa de pescado y me encantó el resultado, como vienen las navidades me he animado a hacerla[...]

Nada hay más tonificante y apetitoso en los días fríos de invierno que una buena sopa o un caldo para abrir una comida. SOPA DE PESCADO Coste: Caro Dificultad:[...]

Ingredientes: * 1 puerro * 1 zanahoria * 2 tomates * 1 cebolla * 1/2 kg de rape * 100 g de gamba s * 100 g de chirlas * 75 g de mejillones * 1 vaso de vino[...]

Inauguramos la llegada del otoño con una sopa que en casa siempre causó sensación. A decir verdad nunca estuve en Bermeo, pero sólo con este gesto seguro que[...]

INGREDIENTES: Para 6 buenos platos 1 cabra de 800 gramos 1 cabeza de rape 24 gambas frescas 1 cebolla roja 1 zanahoria 1 puerro 1/2 pimiento rojo 2 pimientos[...]

Esta sopa de pescado tal como la voy a poner, venía en un libro antiguo de thermomix que yo no tengo la suerte de tener. Por eso he querido colgarla en el[...]

En mi casa estamos con la neura de que hay que vaciar el congelador, y os puedo decir que el de mi madre es King Size, así que todo lo que nos comamos en los[...]

Esta receta es típica de la Cocina Cántabra. Se prepara con los pescados y mariscos de sus costas Cantábricas. Ingredientes (4 comensales) 1 Kgr. de rape 1[...]

El día que vi esta sopa no puede resistirme. Todo lo que tenga que ver con el pescado, el marisco me encanta. Pero con el marisco dentro de unos límites porque[...]

INGREDIENTES: Para 4 personas 1 cabeza de rape 100 gramos de rape (de la parte cercana a la cabeza) el hueso central del rape 8 langostinos o gambas grandes[...]

Un clásico de la cocina de siempre; por lo menos de aquellos lugares donde es posible disponer de pescado con facilidad, claro: zonas costeras donde se[...]

Una sopa un poco más especial, que difiere de las sopas que habitualmente estamos acostumbrados a comer, sin fideos ni verduras ni pollo, hemos cambiado todos[...]

A 50 kmts. de Málaga capital, se encuentra un precioso pueblo en pleno Valle del Guadalhorce: Alora, famoso en el mundo gastronómico malagueño por su comida[...]